НАВСТРЕЧУ СОЛНЦУ!
Мы рады сообщить, что Athena Beach Hotel уже открыт! Отели Constantinou Bros работают в полном соответствии со строгими медицинскими протоколами и готовы к встрече с вами!
Author:constantinoubroshotels
Posts by constantinoubroshotels
Миндальная Паннакотта с соусом мокко
Нужен рецепт восхитительного десерта для хорошего настроение? Побалуйте себя миндальной панна коттой с насыщенным топпингом из ароматного шоколадного соуса с легким привкусом кофе, создание которой дастся вам без всяких усилий. Рецепт приготовлен нашим Шефом в Athena Royal Beach Hotel! Ингредиенты: 1 стакан бланшированного (очищенного) и обжаренного цельного миндаля 2/3 стакана сахара 1 пакет желатина
Крем-брюле
Наш Шеф в Asimina Suites Hotel приготовил рецепт простого и вкусного крем-брюле, который удовлетворит любых сладкоежек и позволит весело провести время дома. Приятного аппетита! Ингредиенты 10 яичных желтков 200 г сахара 4 стручка ванили разрезать вдоль и выскрести зёрнышки 1 л жирных сливок Клубника (или сезонные фрукты) Способ приготовления Аккуратно отделите яичные желтки от
Соус из красного перца с сыром Фета и греческим йогуртом
Греческий пикантный соус с сыром Фета! Перед этим простым рецептом сливочного и слегка острого пряного соуса просто невозможно устоять. Рецепт приготовлен нашим Шефом в Pioneer Beach Hotel. Ингредиенты: 2 запеченных красных перца ¼ чашки сыра Фета 2 столовых ложки грецких орехов 3-4 столовых ложки йогурта 1 столовая ложка оливкового масла Щепотка орегано Соль и перец
Салат с рукколой и халлуми, обжаренным в хрустящей кунжутной панировке в медовой заправке
Халлуми в панировке из кунжута – отличный рецепт для знакомства с традиционным кипрским сыром! Сливочный соленый сыр и кунжутная корочка – идеальное сочетание! Рецепт приготовлен нашим Шефом в Asimina Suites Hotel. Ингредиенты Для халлуми в хрустящей панировке: 2 ст.л. муки 1 яйцо 1/3 чашки кунжутных семечек 200г сыра Халлуми, нарезанного ломтиками 1см 3 —
