Fondé en 1989, Constantinou Bros Hotels continue de créer des expériences uniques et mémorables pour tous ses clients en mettant l’accent sur une hospitalité chaleureuse et une cuisine authentique tout en opérant d’une manière durable qui sert l’environnement et profite aux producteurs locaux.
Constantinou Bros Hotels reconnaît l’importance de la protection de l’environnement dans le développement durable du tourisme.
C’est pourquoi il a mis en place des procédures de gestion environnementale afin de réduire, minimiser et gérer son impact sur l’environnement.
En développant des procédures de gestion environnementale, Constantinou Bros Hotels définit tous les aspects environnementaux de ses opérations et a établi des politiques et des programmes qui visent à améliorer continuellement ses performances et ses résultats en matière d’environnement.
Les hôtels Constantinou Bros ont été certifiés par rapport à des normes européennes reconnues pour les systèmes de gestion de l’environnement et du développement durable, telles que Travelife.