Fondato nel 1989, il Constantinou Bros Hotels continua a creare esperienze uniche e memorabili per tutti i suoi ospiti, ponendo l’accento sulla calorosa ospitalità e sulla cucina autentica, operando al contempo in modo sostenibile a favore dell’ambiente e dei produttori locali. Constantinou Bros Hotels riconosce l’importanza della tutela dell’ambiente nello sviluppo sostenibile del turismo. Pertanto, ha implementato procedure del Sistema di Gestione Ambientale al fine di ridurre, minimizzare e gestire il proprio impatto ambientale. Sviluppando le procedure di Gestione Ambientale, la Constantinou Bros Hotels definisce tutti gli aspetti ambientali delle sue operazioni e ha stabilito politiche e programmi che mirano a migliorare continuamente le prestazioni e i risultati ambientali. I Constantinou Bros Hotels sono stati certificati in base a standard europei ben riconosciuti per i sistemi di gestione ambientale e di sviluppo sostenibile, come Travelife.